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2007年 11月 30日
年末になってきたので、スーパーにはクリスマス用の「チョコのコフレ」、「フォアグラやチーズの盛り合わせ」などなど、お...
ルーヴァンで知り合ったお友達と、カフェでお茶しました。連れて行ってもらったカフェは、ちょっと奥まった所にあって、私...
2007年 11月 29日
ベルギーの本屋さんに行くと、辞書コーナーには必ず「Van Dale」というブランドの辞書が置いてあります。多分、オ...
ボーヌのワイン祭りに行った時(先々週かな)に、どうしても行きたいレストランがありました。 「Le Jardins...
2007年 11月 28日
ベルギーからフランスへ車で移動する途中に、ルクセンブルグの休憩所に立ち寄りました。目的は給油。ルクセンブルグはヨー...
ベルギーの空は晴れると冬でも奇麗な青い空になります。 Hope you're doing fine up t...
2007年 11月 25日
オランダ人のSylvenneに教えてもらったレシピで「Flapjack」を作ってみました。 <材料> ...
そういえば、先月末からうちにはクルマがいるんです。青いシトロエンのC1。シトロエンの車の中でも一番小さいタイプです...
2007年 11月 24日
家には大家さんが置いて行ったパスタマシンがある、だから一昨日、昨日と2日かけてパスタ打ちに精を出してみたよ。 ...
2007年 11月 23日
今日発売されたんだよね、「ミシュラン東京」。WEBでもニュースはこの話題が多いですね。 まだベルギーの本屋で実物...
2007年 11月 22日
東京も最近では寒くなったっていうじゃないですか。ま、ルーヴァンにはかなわないけどね。 あんまり寒いから、しば...
2007年 11月 21日
ルーヴァン大学のフランス語学科主催のシャンソンコンサートに昨日の夜、行った。素人ののど自慢ではなく、ちゃんとした歌...
ベルギーに戻ってから、滞在許可証の申請をしているけれどなかなか手続きが進まない。せっかちな私にはちとつらい。 ...
2007年 11月 19日
ボーヌのワイン祭りでは、ワイン以外にも沢山出店があって、一つ一つ見て回るのが楽しい。 <トリュフ屋> 産地...
週末は、お酒がたいして飲めないくせに、遙々フランスはボーヌ(Beaune) までワイン祭りに行って来ました。 ...
2007年 11月 16日
今日はフランス語のクラスのSylvenneのお誕生日♪ いくつになったのかは不明。 Sylvenneは自...
しばらくジビエの話ばっかりになります。なにしろマイブームなので…。 ジビエの会で教えてもらった「主要なジビエ」を...
今日は日本人シェフINADAさんのフレンチレストランで開催された「ジビエの会」というお食事会に参加してみました。 ...
2007年 11月 14日
ちょうど私たちがベルギーに越してきた頃から、ベルギーでは無政府状態に突入し、今も継続中。(すでに150日超えたらし...
2007年 11月 13日
気になる飲み物「BIONADE」。 ドイツのマックやIKEAで買えるらしい、BIOの炭酸飲料。味は4種類。エルダ...
座右の銘は「空腹は最高の調味料」 欲しいのは「食べても食べても太らない、魔法のカラダ」