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2013年 02月 23日
エルバステラ~。エルバステラ!! エルバステラ…。魔女の呪文じゃありませんよ。写真のように若葉のうちは、イタリアな...
2012年 02月 01日
またやっちゃった、朝ご飯にデザート。今回は自家製「Tiramisù / ティラミスゥ」です。(最後に「スゥ」って伸...
2011年 07月 05日
どうってことないご飯でも、楽しかったいい思い出と結びついているモノって、「美味しかった記憶」として長く残るものです...
2010年 11月 14日
コーヒーのお共に最適なお菓子は沢山あるけれど、ナポリ生まれの「Sfogliatella / スフォリアテッラ」は私...
2010年 08月 03日
長いあいだ私はビスコッティというものを受けつけなくて、「NO!! 食べたくないわ」と遠ざけてきました。でも、どうい...
2010年 03月 06日
私はあまり強くないので普段あまりお酒を飲まないのですが、今日はとっても楽しくお酒を頂きました。そして、新しい味との...
2009年 08月 10日
いつも私が楽しみにしているsawatansさんのブログで、自家製トマトをドライトマトに仕上げている様子を見てから私...
2009年 03月 03日
「助けを求める叫び」 とあるホテルのお風呂場にあった表示。 「助けを求める叫び」を発したい時は、このヒモを引っ張...
2008年 02月 18日
未だかつてないほどに「イタリア食マイブーム」が到来している、あたくし。 今日は本物を食べたこともないのに、「イタ...
2008年 02月 15日
フィレンツェで仕入れたちょっと珍しいリキュール「アルケルメス(Alkermes)」。 この赤いリキュールがそれ。...
2008年 02月 13日
せっかくイタリアに来たのだからと、バルサミコ酢の産地モデナ(Modena)にて、 伝統的バルサミコ酢生産者を訪ね...
2008年 02月 12日
印象に残ったイタリアご飯をいくつか。 着く前から「これは食べておきたい」と個人的に思い描いていたものは、以下4つ...
2008年 02月 11日
イタリアには登ることのできる塔が沢山あります。 体力増強&頂上からの景色を求めて、せっせと塔に登ってきました。 ...
2008年 02月 10日
イタリアで食べておいしかったおやつをいくつか。 <ピアディーナ Piadina> ほとんどピザなんだけど、...
2008年 02月 08日
雨のベネチアで他にした事。ベネチアのガラス細工を買ったことと、ブラーノ島という、ややマイナーな島に足を延ばしたこと...
2008年 02月 07日
テストが終わって春休み(カーニバル休暇)なので、学校の長めの休みを利用し「ベネチアのカーニバル見物」を決行したよ。...
2007年 09月 27日
Kudoくんに教えてもらったイタリアにあるという「母乳婦人」の噴水。 「小便少女」は微妙で、「母乳婦人」は面白く...
座右の銘は「空腹は最高の調味料」 欲しいのは「食べても食べても太らない、魔法のカラダ」